17 septembre 2014

Grilled Cheese sandwich, le croque monsieur version USA

Vous aimez le traditionnel croque monsieur qui dégouline de béchamel ? Oubliez tout ça, je vous présente aujourd'hui la version américaine, sans béchamel mais avec du formage et cuit à la poêle. J'ai décidé de lui donner des couleurs et des saveurs méditerranéennes : tomates séchées, coriandre et du Beaufort venu tout droit de la montagne ! Mmmmm <3


Ingrédients :
2 tranches de pain complet 
Beaufort
Tomates séchées 
Coriandre 

Pour les proportions à vous de faire selon vos goûts !

Préparation :
Rien de plus simple, mettre le fromage en fines tranches sur le pain ajoutez les tomates séchées et la coriandre ciselées. Recouvrir de fines tranches de fromage. Faire cuire dans un poele grill des 2 côtés jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

Accompagné d'une petite salade c'est l'idéal pour profiter des beaux jours !


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3 commentaires:

  1. C'est chouette pour un p'tit repas léger mais qui change miam !!

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    1. Oui c'est l'idéal quand on est pas le temps et surtout pour se faire plaisir ;)

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