12 mars 2012

Un dimanche au Festival du livre culinaire....

Festival du livre culinaire Paris
Comme certains le savent j'ai fais un tour au Festival du livre culinaire qui se tenait au 104. J'ai pu assister à quelques dégustation de cuisine malaisienne, à des démonstrations de cuisine et à un atelier photo culinaire organisé par Marmiton. Quelques photos valent mieux que beaucoup de paroles. Je vous laisse admirer !




Démonstration du
Chef Frédéric Jaunault


Festival du livre culinaire Paris

Travail autour du sucre pour en faire de belles sculptures.
Le stand était celui de l'école Le Cordon Bleu.
Festival du livre culinaire Paris

Le résultat après de longues heures de travail !!!! Magnifique !Festival du livre culinaire Paris
Et sur les légumes aussi c'est possible !!
Avec quelques courges et carottes le travail est impressionnant !!
Festival du livre culinaire ParisFestival du livre culinaire Paris

Et le meilleur pour la fin la démonstration de cuisine Malaisienne et surtout la dégustation de cette cuisine que j'aime tant :)Festival du livre culinaire Paris

4 commentaires:

  1. lessculptures sont waow !!!!!!!!!
    bises

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  2. waw c'est sublimes ces sculptures, un bonheur pour les papilles, merci pour ce joli partage, bisous

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