16 février 2012

Des épices venues de loin !

Et oui je vous l'annoncer hier sur Facebook j'ai reçu d'une gentille personne des épices de Dubaï. Vous en connaissez surement un grand nombre mais certaines restent encore inconnues pour moi. Votre aide sera la bienvenue pour me proposer des idées rapides pour les utiliser.



Alors voici les fameuses épices :
Gingembre
Curcuma
Graines de poivre noir
Graines de coriandre
Laurier
Cardamome
Du citron séché (je ne sais pas trop si c'est bien ça)
Cannelle
Anis étoilé
Clou de girofle
Safran en pistil

De quoi parfumer ma cuisine :D

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