23 août 2011

Bricks Surimi-Fromage

En cette période de ramadan les bricks sont indispensables à nos repas. Pour varier un peu les plaisirs voici une recette très simple à base de surimi pour changer de la traditionnelle viande hachée. Une recette rapide et délicieuse.

Ingrédients :
Bâtonnets de surimi
Fromage râpé

Préparation :
Emiettez les bâtonnets de surimi et ajoutez le fromage râpé. Coupez la feuille de brick en 2 et faire des cigares. Faire frire quelques minutes de chaque côté.

Bon appétit !

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